Airfryer, más que una moda
Hablamos de una olla de aire, como su nombre lo indica, que se ha vuelto popular debido a su capacidad para cocinar alimentos con menos aceite y grasa en comparación con las freidoras tradicionales. Además, porque resulta fácil de usar y te ayuda a cocinar alimentos rápidamente.
Ya son mucho los países en que la Airfryer ha ganado popularidad presentándose como una alternativa más saludable comparada con la fritura tradicional. Es posible encontrar varias marcas y modelos de freidoras de aire en el mercado. Y además, hay una creciente comunidad en la web donde te comparten recetas y consejos de cocina para esta olla maravilla, lo que indica su popularidad y aceptación en todo el mundo.
¿Cómo es su manejo?
Es bastante sencillo. Aquí te vamos a dejar algunos pasos generales que puedes seguir:
*Coloca la freidora de aire en una superficie plana y segura. Asegúrate de que haya suficiente espacio alrededor para que el aire circule.
*Conecta la freidora a una toma de corriente y enciéndela.
*Configura la temperatura y el tiempo según la receta que estás usando. En la mayoría de las Freidoras de aire, puedes hacer esto mediante un panel de control digital.
*Si la freidora necesita precalentarse, espera hasta que alcance la temperatura deseada. Esto generalmente toma de 3 a 5 minutos.
*Mientras la Airfryer se precalienta, prepara los alimentos que deseas cocinar. Puedes usar una pequeña cantidad de aceite o spray antiadherente para obtener mejores resultados.
*Coloca los alimentos en la canasta de la Airfryer. No llenes la canasta hasta arriba, ya que esto puede afectar la circulación del aire y hacer que los alimentos no se cocinen de manera uniforme.
*Coloca la canasta en la freidora y cierra la tapa.
*Verifica el tiempo de cocción durante el proceso y agita los alimentos de vez en cuando para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.
*Una vez que los alimentos estén cocidos apaga la freidora y retira la canasta con cuidado. Deja enfriar la freidora antes de limpiarla.
*Es importante leer el manual de instrucciones de tu freidora de aire específica para conocer las características y ajustes adecuados.
¿Es confiable cocinar con Airfryer?
Sí, en general una freidora de aire (Airfryer) es segura de usar. Sin embargo, como con cualquier electrodoméstico, siempre es importante seguir las precauciones de seguridad adecuadas al usar una freidora de aire. Algunas recomendaciones de seguridad para usar una Airfryer de manera segura incluyen:
*Colocar la Airfryer en una superficie plana y estable, y mantenerla alejada de materiales inflamables.
*No sobrecargar la canasta con alimentos, ya que esto puede afectar la circulación del aire y hacer que los alimentos no se cocinen de manera uniforme.
*No tocar la superficie exterior de la Airfryer mientras esté en funcionamiento, ya que puede estar caliente.
*No usar objetos metálicos para remover los alimentos de la canasta, ya que pueden rayar la superficie antiadherente.
*No colocar objetos encima de la Airfryer mientras está en funcionamiento, ya que esto puede obstruir la ventilación.
*Apagar y desenchufar la Airfryer cuando no se esté usando.
Si tomas estas precauciones de seguridad, y las instrucciones específicas de la Airfryer que estés utilizando, puedes disfrutar de una experiencia segura al cocinar con una freidora de aire.
¿Airfryer, nos cuida?
¡Desde luego! Esta olla maravilla utliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos, lo que puede reducir la cantidad de grasas y calorías en comparación con los métodos tradicionales de fritura en aceite.
La freidora de aire es una buena opción para preparar alimentos crujientes y sabrosos sin necesidad de agregar aceite extra, lo que puede ser beneficioso para personas que desean reducir su ingesta de grasas. Algunas investigaciones sugieren que usar una Airfryer puede reducir el contenido de grasas y calorías en los alimentos en comparación con la fritura tradicional en aceite.
Además, la freidora de aire también es una forma conveniente de cocinar comidas saludables, ya que puede cocinar una variedad de alimentos como carnes, pescados, verduras, papas fritas, y más, en un solo lugar, con un solo electrodoméstico.
Sin embargo, es importante recordar que una alimentación saludable es más que solo un método de cocción, también es importante elegir alimentos nutritivos y equilibrados en términos de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales, y controlar las porciones de los alimentos.
Airfryer la más popular en las cocinas de Colombia: fácil de usar y de limpiar
La popularidad de esta olla maravilla en nuestro país ha ido creciendo en los últimos años, y es posible encontrar una amplia variedad de marcas y modelos de freidoras de aire en las tiendas y en línea.
Cada vez más personas en Colombia buscan opciones de alimentos saludables, y la Airfryer se ofrece como una herramienta útil para cocinar alimentos bajos en grasa. Además, la freidora de aire también es fácil de usar lo que la hace atractiva para personas que buscan una opción de cocción rápida y sin complicaciones.
Algunos de los lugares donde se puede encontrar la Airfryer en Colombia incluyen grandes tiendas por departamentos, tiendas de electrodomésticos, tiendas en línea y tiendas especializadas en utensilios de cocina. Además, como ya les contamos, hay una creciente comunidad en línea de personas que comparten recetas y consejos de cocina para la Airfryer, lo que muestra su creciente popularidad en Colombia.
Airfryer te ayuda a ahorrar
La freidora de aire, conocida como Airfryer, puede ayudar a reducir los costos del hogar de varias maneras:
*Consumo de aceite: como su nombre lo indica, la Airfryer utiliza aire caliente para cocinar los alimentos en lugar de aceite, lo que significa que se puede reducir significativamente el consumo de aceite en la cocina. Esto no solo puede ser una opción más saludable, sino que también puede reducir el costo de comprar aceite con frecuencia.
*Menos energía: la Airfryer utiliza menos energía que un horno convencional para cocinar los alimentos, lo que puede significar ahorros significativos en la factura de energía eléctrica.
*Tiempo: la Airfryer también es muy rápida, lo que significa que se puede cocinar alimentos en menos tiempo que los métodos tradicionales. Esto puede ayudar a reducir los costos de energía y agua en la cocina, ya que se requiere menos tiempo para cocinar los alimentos.
En general, la Airfryer puede ser una opción conveniente y rentable para cocinar alimentos en el hogar y reducir los costos de la cocina.
A tener en cuenta
Aunque la freidora de aire es generalmente segura y fácil de usar, existen algunos posibles casos negativos que debes tener en cuenta:
*Sobre-cocción: Es posible que algunos alimentos se cocinen demasiado en la freidora de aire si se dejan cocinar demasiado tiempo. Esto puede hacer que los alimentos estén secos, duros y menos sabrosos.
*Pérdida de nutrientes: Aunque la freidora de aire puede ser una forma saludable de cocinar alimentos, algunos nutrientes pueden perderse durante el proceso de cocción debido a la exposición al calor y al aire. Es importante seguir una dieta equilibrada y variada para asegurarse de obtener todos los nutrientes esenciales que necesita el cuerpo.
*Problemas de limpieza: La freidora de aire tiene varios componentes que deben limpiarse después de cada uso, lo que puede ser tedioso. Si no se limpia correctamente, puede haber acumulación de aceite y alimentos, lo que puede llevar a malos olores y problemas de higiene.
*Riesgo de quemaduras: Al igual que con cualquier dispositivo de cocina que involucre calor, existe un riesgo de quemaduras si se toca accidentalmente una superficie caliente o se derrama líquido caliente.
*Costo: Algunas marcas de freidoras de aire pueden ser costosas, lo que puede ser un obstáculo para algunas personas que buscan una opción de cocina económica.
En general, la mayoría de estos casos negativos se pueden evitar siguiendo las instrucciones del fabricante y utilizando la freidora de aire de manera responsable.
La olla maravilla se hace necesaria
La utilidad de una Airfryer se ve reflejada en el informe publicado por ResearchAndMarkets.com, en el que se ve su crecimiento en el mercado global en el que se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 7,1% de 2021 a 2026, lo que indica que la demanda de la Airfryer y otros dispositivos similares sigue en aumento en todo el mundo. Al parecer tener una Airfryer es más que una moda.
